瘦身美食大推荐，香菇热量揭秘！(香菇热量高吗减肥能吃吗)

在这个追求健康生活的时代，瘦身成为了许多人关注的焦点。饮食是瘦身过程中至关重要的一环，选择低热量、高营养的食物，既能满足口腹之欲，又能有效控制体重。今天，就让我们一起来揭秘香菇的热量，并推荐一些美味的瘦身美食。 香菇，又称花菇、香菌，是一种常见的食用菌，因其独特的香气和丰富的营养而深受人们喜爱。那么，香菇的热量究竟如何呢？实际上，香菇的热量并不高。每100克鲜香菇的热量约为21千卡，干香菇的热量则略高一些，每100克约为33千卡。相比于其他高热量食物，香菇的热量可以说是非常低廉的。 香菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，具有很好的保健作用。以下是一些以香菇为主要食材的瘦身美食推荐，让你在享受美味的同时，轻松达到瘦身的目的。 1. 香菇蒸鸡胸肉 这道菜以鸡胸肉和香菇为主要食材，蒸煮的方式保留了食材的原汁原味，低脂肪、低热量。鸡胸肉富含蛋白质，有助于肌肉生长，香菇则能增加菜肴的香气。 制作方法： （1）将鸡胸肉切成薄片，用少许盐、生抽、料酒腌制10分钟。 （2）将香菇洗净，切成薄片。 （3）将鸡胸肉和香菇铺在盘子里，放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。 2. 香菇炒青菜 这道菜简单易做，营养丰富，热量低。青菜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，香菇则能增加菜肴的香气。 制作方法： （1）将青菜洗净，切成段；香菇洗净，切成薄片。 （2）锅中放入适量油，烧热后加入蒜末炒香。 （3）放入香菇翻炒片刻，再加入青菜，炒至断生即可。 3. 香菇炖豆腐 这道菜以豆腐和香菇为主要食材，豆腐低脂、高蛋白，香菇则能增加菜肴的香气和营养价值。 制作方法： （1）将豆腐切成小块，用开水焯一下，去除豆腥味。 （2）将香菇洗净，切成薄片。 （3）锅中放入适量油，烧热后加入蒜末炒香，再加入香菇翻炒片刻。 （4）放入豆腐，加入适量生抽、盐、鸡精，翻炒均匀后，加入适量水，小火炖煮10分钟即可。 4. 香菇炖鸡 这道菜以鸡肉和香菇为主要食材，鸡肉低脂肪、高蛋白，香菇则能增加菜肴的香气和营养价值。 制作方法： （1）将鸡肉洗净，切成块；香菇洗净，切成薄片。 （2）锅中放入适量油，烧热后加入蒜末炒香，再加入鸡肉翻炒至变色。 （3）放入香菇，加入适量生抽、盐、鸡精，翻炒均匀后，加入适量水，小火炖煮30分钟即可。 香菇作为一种低热量、高营养的食材，非常适合想要瘦身的人群。在享受美味的同时，还能保持身体健康。赶快将这些瘦身美食加入到你的饮食中吧！